
香港集結不同背景的「美食匠人」,星級食府大廚、老字號靈魂人物、網紅店「煮」人、隱世小店掌廚,都對烹飪充滿熱情,共同為鞏固本港「美食天堂」地位作出貢獻!主持黎芷珊深入飲食世界,走訪「香港名廚」主理的知名食府,嚐味一道道成名、招牌菜,探索佳餚背後的故事。名廚還大方公開廚藝秘技,觀眾也會有所得着。有說「高手在民間」,小店將獨門美食做到極緻,展現對飲食的專注與堅持,芷珊一探各區「民間高手」鮮為人知的秘密。
制作团队在视觉呈现上下足了功夫,大量使用微距镜头捕捉食材纹理和烹饪瞬间,配合暖色调灯光,极具诱惑力。不同于部分综艺粗糙的画质,本片力求达到电影级的美食摄影水准,让观众即便隔着屏幕也能感受到食物的温度与质感。
部分情节的发展较为平淡无奇,但整体上并不影响观影感受。
观影全程如坐针毡,冗长拖沓、乏味剧情,加上糟糕视觉听觉呈现,既无娱乐价值,更谈不上艺术熏陶。
可惜角色塑造流于表面,过于脸谱化,好人一味善良、坏人纯然邪恶,缺失深度挖掘,难以给人留下深刻印象。
情节老套是这部影片硬伤,观影不久便能猜中后续走向,如同嚼蜡般缺乏惊喜,难以勾起深入探究欲望。
导演的叙事手法独特而巧妙,成功地将观众带入了一个全新的世界。