
詹姆士出走料理以尋找詹姆士私廚菜單為節目主軸,為了尋找記憶中的美味料理,詹姆士將帶領大家探索市場,品嘗在地美味、尋訪料理達人。並在節目中展現特殊食材的處理方式、嘗試新的醬料或是新的料理作法,製作創意料理料理教學,最後在節目片尾時作出一道詹姆士創意料理。
节目主打探索在地美味,通常会去当地传统市场、渔港和农户家。2019年播出的版本拍摄点以台湾各地为主,但片库资料标注地区为“大陆”,可能存在收录偏差,确切取景地列表未公布。可以通过每一集开场的地标或访问的达人线索判断。
感觉回到了小学看台湾综艺的时候
好看,台湾综艺真的好解压
豪坎豪坎!b站就有人搬运,看老詹的节目总能让我平静下来。湾湾的综艺有一种千禧年代氛围的遗风 另外多说一句,老詹自己在b站也有账号:詹姆士主廚
197河回村
影片探讨了深刻的社会议题,引人深思,具有很高的艺术价值。