怎么变成艺术人生了……第一集菜都没有介绍几样光顾着说主人公平淡的人生经历，who cares?最后首推一个玉米片泡过的牛奶？exo me?光靠营销火起来的店也在推，真是失望

如果將這一季的主廚比作藝術家，牛奶吧的女廚像是韋恩·第伯，結合了波普藝術和美式甜齒的狂歡；西西里咖啡的爺爺有點莫蘭迪的味道，年復一年專注于傳統美味，從熟悉的環境中洋溢出讓人倍感親切的真誠；西班牙兄弟有著米羅一般天馬行空的情感；甜品小屋則是紐約/印尼版的高更，在異地重獲新生。

后三位都很有看点，第一集什么鬼操作？？？用junk food还很自豪的？把薯片搅进饼干啊用麦片牛奶这种所谓创造真的就别出来丢人了 连american dream都出来了…… 手动白眼 @滞留赫尔辛基暴躁的一夜

做甜点应该挺好玩的，看到不同的成长故事，最后一个在自己家乡各种被抨击和受挫，离开家乡反而风生水起；整一季可能本身专门做甜点主厨又有特点的好餐厅少，所以觉得被关注是因为前面几季的人气；感觉美国的最不健康；意大利的可以网上订饼干，有点犹豫要不要买，毕竟太甜了；最后一集不甜的甜点用棕榈糖，会少甜吗？西班牙的哥们想到从味觉入手，其实是很科学的

Ep1.Christina Tosi的milkbar，幸福的美国人做幸福的甜品店。不走高端大气精英路线，而是童年的记忆。 E2.Corrado的gelato店Caffè Sicilia.想吃cannoli.喜欢这个西西里老头，甜品概念比较接地气干货也多。而且西西里小城的风景好治愈，意大利家庭作坊比其他国家的家庭作坊亲切。生蚝gelato看着也还行？到后来的咸甜混搭太超过了。 Ep3.Roca兄弟的西班牙三星米其林餐厅El Celler de Can Roca.两个哥哥嘲笑弟弟鼻子大的细节很生动。雨中森林这道甜点印象深刻。 Ep4.Will Goldfarb.黑暗料理主厨的成长，被纽约美食评论家伤透了心隐居印度尼西亚。