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正序
情节蓝图
新美食纪录片《家乡菜 中国味》以留在人们记忆中最深处的味道为切入口，跟随八大菜系传承人，回到食材发源地，穿梭在山间、田野、小溪，寻找纯天然食材，在故乡最熟悉的篱笆藤下，还原故乡儿时的味道。远离家乡的人每当尝到这种特殊的味道，就会唤醒对家乡、家人的无尽回忆。
《家乡菜 中国味》大家还在问
该片由国内知名传媒机构联合制作，通常在央视纪录频道或省级卫视黄金档播出，并在网络平台同步上线。由于纪录片常采用集体创作模式，具体导演名单往往不如剧情片那样被大众熟知，更多是以项目团队形式出现。资料库显示其主创团队多为深耕美食领域的资深制作人，旨在通过影像记录中国饮食文化的多样性与传承脉络。
该纪录片于2019年正式首播。虽然年份较早，但由于美食类内容具有长尾效应，至今仍有许多新观众通过流媒体平台发现并观看。作为一部记录当时中国饮食风貌的作品，它在播出后获得了一定的关注度，但并未引发持续多年的全网热议，属于稳步积累口碑的“慢热型”优质纪录片。
观众心声
央视出品必是精品
2019-09-09 有用 1
看到第二集终于忍不住了，摆拍也太刻意了
2021-06-02 有用 0
看过拍得比较差的美食节目
2020-02-12 有用 0
家乡菜中国味>>传承中国味？？？
2020-05-06 有用 0
有吸引人的美食
2020-03-07 有用 0
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